08 July 2025

NANDHA DAS

അമിതവണ്ണമാണോ പ്രശ്നം? ഈ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കൂ

Image Courtesy: Freepik

ഇന്ന് പലരും നേരിടുന്നൊരു പ്രശ്നമാണ് അമിതവണ്ണം. അതിനാൽ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനായി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ചില പച്ചക്കറികൾ നോക്കാം.

അമിതവണ്ണം

ചീര അടക്കമുള്ള ഇലക്കറികൾ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ കലോറിയും കുറവാണ്.

ചീര

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാനുമെല്ലാം സഹായിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് കൂൺ. ഇത് മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.

കൂൺ

ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ബ്രൊക്കോളി പതിവായി കഴിക്കുന്നതും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ബ്രൊക്കോളി

ശരീരത്തിലെ അധിക കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ക്യാപ്‌സൈസിൻ എന്ന ഘടകം പച്ചമുളകിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പച്ചമുളക്

കലോറിയും ഉയർന്ന നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മത്തങ്ങ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഏറെ സഹായകമാണ്.

മത്തങ്ങ

കലോറി കുറഞ്ഞ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് കാരറ്റ്. ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഇവ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കാരറ്റ്

നാരുകൾ കൂടുതലും കലോറി കുറവുമടങ്ങിയ ക്യാബേജ് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഗുണം ചെയ്യും.

ക്യാബേജ്