September 04 2025
Aswathy Balachandran
Image Courtesy: getty/ unsplash
പഴങ്ങളിലൂടെ പകരുന്ന ചില പ്രധാന രോഗങ്ങൾ ഏതെല്ലാമെന്നു നോക്കാം
മലിനമായ വെള്ളം, മണ്ണ്, അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളുടെ കാഷ്ഠം എന്നിവയുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ വരുന്നതിലൂടെ പഴങ്ങളിൽ ഈ ബാക്ടീരിയ എത്താം
പഴങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കഴുകാത്തവ, വഴി E. coli O157:H7 പോലുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ പകരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
മണ്ണിലും വെള്ളത്തിലും കാണപ്പെടുന്ന ഈ ബാക്ടീരിയ പഴങ്ങളിലൂടെ പടരാം. ഇത് ഗർഭിണികൾക്കും പ്രതിരോധശേഷി കുറഞ്ഞവർക്കും ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും.
മലിനമായ ജലസ്രോതസ്സുകളിലൂടെയോ രോഗബാധിതരായ ആളുകളിലൂടെയോ ഈ വൈറസ് പഴങ്ങളിൽ എത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് കരളിനെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു രോഗമാണ്.
രോഗബാധിതരായ ആളുകൾ പഴങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഈ വൈറസ് പടരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് ഛർദ്ദി, വയറുവേദന, വയറിളക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
വൃത്തിഹീനമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പഴങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഈ ബാക്ടീരിയ പടരാം. ഇത് വയറുവേദന, പനി, രക്തം കലർന്ന വയറിളക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
മണ്ണിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പരാന്നഭോജിയായ ടോക്സോപ്ലാസ്മ പഴങ്ങളിലൂടെ പകരാം. ഇത് സാധാരണയായി രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കില്ലെങ്കിലും, ഗർഭിണികൾക്കും പ്രതിരോധശേഷി കുറഞ്ഞവർക്കും അപകടകരമാണ്.