തേങ്ങ പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്നുണ്ടോ? വഴിയുണ്ട്

തേങ്ങ പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്നത് വീട്ടമ്മമാർ‌ പൊതുവെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന പ്രശ്നമാണ്. എന്നാൽ ഇനി അതോർത്ത് പേടി വേണ്ട.

തേങ്ങ മുറിയിൽ അൽപം വിനാ​ഗിരിയോ, ഉപ്പോ പുരട്ടി വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് തേങ്ങ ചീത്തയാകാതിരിക്കാൻ സഹായിക്കും.

തേങ്ങ പെട്ടെന്ന് ചീത്തയാകാതിരിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു മാർ​ഗം തേങ്ങ ചിരട്ടയോടെ ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കമിഴ്ത്തി വയ്ക്കുന്നതാണ്.