ഷവർമ്മ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം അതും ഹെൽത്തിയായി; തയ്യാറാക്കാം ഇങ്ങനെ

മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, കുരുമുളക് പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴച്ച എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ നന്നായി ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്ത് മാറ്റുക.

വെന്തതിനു ശേഷം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി കൊത്തിയരിഞ്ഞു മാറ്റുക. എല്ലുകൾ ഇല്ലാതിരിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ശേഷം സവാള, ക്യാബേജ്, കാരറ്റ്, തക്കാളി, മല്ലിയില എന്നിവയൊക്കെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് അതിലേക്ക് അരിഞ്ഞുവച്ച ചിക്കൻ ചേർക്കുക.