ഏത് നിറത്തിലുള്ള മുട്ടയാണ് നല്ലത്? വെള്ളയോ തവിട്ടോ?

രണ്ട് നിറത്തിലുള്ള മുട്ടയും ഒരുപോലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണ് പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നു. രണ്ടിലും ഒരുപോലെ പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും വൈറ്റമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മുട്ടയുടെ നിറം നിര്‍ണയിക്കുന്നതില്‍ കോഴിക്ക് വലിയ പങ്കുണ്ട്. വെളുത്ത കോഴിയാണെങ്കില്‍ വെളുത്ത മുട്ടയും തവിട്ട് നിറമാണെങ്കിലും തവിട്ട് നിറവുമായിരിക്കും മുട്ടയ്ക്ക്.

കോഴിക്ക് നിങ്ങള്‍ എന്ത് ഭക്ഷണമാണോ കൂടുതലായി കൊടുക്കുന്നത് അതിലുള്ള പോഷകം മുട്ടിയിലുണ്ടാകും. കോഴി അധിക സമയം വെയിലേറ്റാല്‍ മുട്ടയില്‍ വൈറ്റമിനുകള്‍ കൂടുതലാകും.