24 4May 2025
NANDHA DAS
Image Courtesy: Freepik
പോഷകഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ചില പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ നോക്കാം.
ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം പുറന്തള്ളാനും കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.
പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് രക്തയോട്ടം വർധിപ്പിക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് തിളക്കമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ചർമ്മം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഇരുമ്പിന്റെ അംശം ധാരാളം അടങ്ങിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വിളർച്ച അകറ്റാനും, ഊർജ്ജം ലഭിക്കാനും നല്ലതാണ്.
വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിൽ ഒന്നായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പതിവായി കുടിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ ഗുണം ചെയ്യും.
ഉയർന്ന അളവിൽ ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഏറെ നല്ലതാണ്.
വിറ്റാമിനുകളാലും ആന്റി-ഓക്സിഡന്റുകളാലും സമ്പന്നമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.