AQI
5
Latest newsKeralaIndiaEntertainmentBusinessEducationSportsShort VideosLifestyleWorldTechnologyReligionWeb StoryPhoto

Pappadam Side Effects: ദിവസവും പപ്പടം കഴിക്കാറുണ്ടോ? എങ്കിൽ പണി കിട്ടും, കാന്‍സറിന് വരെ സാധ്യത

Pappadam Health Risks: ദിവസവും പപ്പടം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. കലോറി ധാരാളം അടങ്ങിയ പപ്പടം പതിവായി കഴിച്ചാൽ പ്രശ്നമാകുമെന്നാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ പറയുന്നത്.

nandha-das
Nandha Das | Published: 12 Aug 2025 20:06 PM
മിക്ക ദിവസങ്ങളിലും ഉച്ച ഊണിനൊപ്പം പപ്പടം കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. എന്നാൽ, ദിവസവും പപ്പടം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. കലോറി ധാരാളം അടങ്ങിയ പപ്പടം പതിവായി കഴിച്ചാൽ പ്രശ്നമാകുമെന്നാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ പറയുന്നത്. (Image Credits: Getty Images)

മിക്ക ദിവസങ്ങളിലും ഉച്ച ഊണിനൊപ്പം പപ്പടം കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. എന്നാൽ, ദിവസവും പപ്പടം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. കലോറി ധാരാളം അടങ്ങിയ പപ്പടം പതിവായി കഴിച്ചാൽ പ്രശ്നമാകുമെന്നാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ പറയുന്നത്. (Image Credits: Getty Images)

1 / 5
പപ്പടത്തിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ ഉഴുന്നാണ്. എന്നാൽ, ഉഴുന്നിന് പകരം മൈദ ഉപയോ​ഗിച്ച് പപ്പടം ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി ഇപ്പോള്‍ വ്യാപകമാണ്. ഇത് ദഹന വ്യവസ്ഥയെ തന്നെ ബാധിക്കും. അസിഡിറ്റി, അൾസർ തുടങ്ങിയവയ്ക്കും ഇത് കാരണമാകും. (Image Credits: Getty Images)

പപ്പടത്തിന്റെ പ്രധാന ചേരുവ ഉഴുന്നാണ്. എന്നാൽ, ഉഴുന്നിന് പകരം മൈദ ഉപയോ​ഗിച്ച് പപ്പടം ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി ഇപ്പോള്‍ വ്യാപകമാണ്. ഇത് ദഹന വ്യവസ്ഥയെ തന്നെ ബാധിക്കും. അസിഡിറ്റി, അൾസർ തുടങ്ങിയവയ്ക്കും ഇത് കാരണമാകും. (Image Credits: Getty Images)

2 / 5
വ്യവസായ അടിസ്ഥാനത്തില്‍ പപ്പടം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ ഉപ്പ്, സോഡിയം ബൈകാര്‍ബൊണേറ്റ് പോലുള്ള ചേരുവകളും പ്രിസര്‍വേറ്റീവുകളും ധാരാളം ചേർക്കുന്നു. ഇത് കുടലിലെ കാൻസറിന് ഉൾപ്പെടെ കരണമായേക്കുമെന്നാണ് വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്. (Image Credits: Getty Images)

വ്യവസായ അടിസ്ഥാനത്തില്‍ പപ്പടം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ ഉപ്പ്, സോഡിയം ബൈകാര്‍ബൊണേറ്റ് പോലുള്ള ചേരുവകളും പ്രിസര്‍വേറ്റീവുകളും ധാരാളം ചേർക്കുന്നു. ഇത് കുടലിലെ കാൻസറിന് ഉൾപ്പെടെ കരണമായേക്കുമെന്നാണ് വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്. (Image Credits: Getty Images)

3 / 5
അതുപോലെ തന്നെ, പപ്പടത്തിന്റെ സ്ഥിരമായ ഉപഭോഗം ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും കാരണമായേക്കാം. എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ പോലുളള രോഗങ്ങള്‍ക്കും പപ്പടം കാരണമാകും. (Image Credits: Getty Images)

അതുപോലെ തന്നെ, പപ്പടത്തിന്റെ സ്ഥിരമായ ഉപഭോഗം ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും കാരണമായേക്കാം. എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ പോലുളള രോഗങ്ങള്‍ക്കും പപ്പടം കാരണമാകും. (Image Credits: Getty Images)

4 / 5
എങ്കിലും, മിതമായ അളവില്‍ പപ്പടം കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് വലിയ പ്രശ്നങ്ങളില്ല. അതായത്, ഒന്നോ രണ്ടോ പപ്പടങ്ങള്‍ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ, എന്നും പപ്പടം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. (Image Credits: Getty Images)

എങ്കിലും, മിതമായ അളവില്‍ പപ്പടം കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് വലിയ പ്രശ്നങ്ങളില്ല. അതായത്, ഒന്നോ രണ്ടോ പപ്പടങ്ങള്‍ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ, എന്നും പപ്പടം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. (Image Credits: Getty Images)

5 / 5