Jackfruit seed: ചക്കക്കുരു ​കഴിക്കാൻ മടി, വയറ്റിൽ ​ഗ്യാസ് പ്രശ്നം?… ഇനി കൊതിയടക്കേണ്ട, പരിഹാരം ഇതാ

Jackfruit Seeds Causing Gas: ചക്കക്കുരുവിന്റെ പുറത്തുള്ള കട്ടിയുള്ള വെള്ള തൊലി പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം മാത്രം പാകം ചെയ്യുക. ഈ തൊലിയിലാണ് ഗ്യാസുണ്ടാക്കുന്ന ഫൈബർ കൂടുതലായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത്. ചക്കക്കുരു വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതിൽ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കാനും ഗ്യാസ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.