Health Tips: കോഴിയിറച്ചിയുടെ തൊലി കഴിക്കുന്നത് ഗുണമോ ദോഷമോ; ഇക്കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം

Chicken Skin Eating Sideeffects: ചിക്കൻ്റെ തൊലി കഴിക്കുന്നത് ​ഗുണകരമാണെങ്കിലും അമിതമായാൽ അത് ​ഗുണത്തേക്കാൾ ഏറെ ദോഷം ചെയ്യും. ചിക്കൻ സ്കിന്നിൽ അൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ വളരെ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. തൊലിയോടെ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇറച്ചിക്ക് കൂടുതൽ രുചി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.