Ghee Adulteration Tips: കൈവെള്ളയിൽ വെച്ചാൽ ഉരുകുമോ? നല്ല നെയ്യ് തിരിച്ചറിയാനുള്ള നാടൻ വിദ്യകൾ

Ghee Purity Checking Tips: നമ്മൾ വാങ്ങുന്ന നെയ്യ് പൂർണ്ണമായും ശുദ്ധമാണോ, അതോ മറ്റെന്തെങ്കിലും രാസവസ്തുക്കൾ കലർന്ന വ്യാജനാണോ എന്ന് എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയും? ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന നെയ്യിലെ മായം ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഹാനികരമാണ്. പണ്ടുകാലത്ത് വീടുകളിൽ തന്നെയാണ് നെയ്യ് ഉല്പാദിപ്പിച്ചിരുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് അങ്ങനെയല്ല. അടുക്കളയിൽ വെച്ച് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നല്ല നെയ്യ് തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില നാടൻ വിദ്യകൾ മനസ്സിലാക്കി വച്ചേ മതിയാകു.