Cleaning Tips: ഗ്യാസ് വേസ്റ്റാവുന്നത് തടയാം, ബർണർ ബ്ളോക്ക് മാറ്റാൻ വഴി ഇതാ
How to Clean Blocked Gas Burner Holes: പാചകത്തിനിടയിൽ പാൽ തിളച്ചുതൂവുന്നതോ, എണ്ണയും മറ്റ് ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങളും വീഴുന്നതോ കാരണം ഗ്യാസ് ബർണറുകളിലെ ചെറിയ സുഷിരങ്ങൾ അടഞ്ഞുപോകുന്നത് പതിവാണ്. ബർണറുകൾ അടയുമ്പോൾ തീ ചുവന്ന നിറത്തിലോ വശങ്ങളിൽ മാത്രം കുറഞ്ഞ അളവിലോ കത്തുകയും വൻതോതിൽ എൽ.പി.ജി ഗ്യാസ് പാഴാവുകയും ചെയ്യും.
അടുക്കളയിൽ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ. എന്നാൽ, പാചകത്തിനിടയിൽ പാൽ തിളച്ചുതൂവുന്നതോ, എണ്ണയും മറ്റ് ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങളും വീഴുന്നതോ കാരണം ഗ്യാസ് ബർണറുകളിലെ ചെറിയ സുഷിരങ്ങൾ അടഞ്ഞുപോകുന്നത് പതിവാണ്. ബർണറുകൾ അടയുമ്പോൾ തീ ചുവന്ന നിറത്തിലോ വശങ്ങളിൽ മാത്രം കുറഞ്ഞ അളവിലോ കത്തുകയും വൻതോതിൽ എൽ.പി.ജി ഗ്യാസ് പാഴാവുകയും ചെയ്യും. ഇത് പരിഹരിക്കാൻ വഴികളിതാ... (Image Credit source: Getty Images)
ബർണർ തണുത്ത ശേഷം സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് മാറ്റി ബർണറിലെ അടഞ്ഞ ചെറിയ സുഷിരങ്ങളിലേക്ക് ഒരു സേഫ്റ്റി പിന്നോ, ചെറിയ സൂചിയോ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പിയോ ഇറക്കി പതുക്കെ തിരിക്കുക. ഇത് സുഷിരങ്ങളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയിരിക്കുന്ന കരിയും ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ നീക്കാൻ സഹായിക്കും. മരത്തിന്റെ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ചാൽ അതിനുള്ളിൽ ഒടിഞ്ഞു വീഴാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ അത് ഒഴിവാക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ ബർണർ മുങ്ങിനിൽക്കാവുന്ന അളവിൽ ചൂടുവെള്ളമെടുക്കുക. അതിലേക്ക് 2 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡയും കാൽ കപ്പ് വിനാഗിരിയും ചേർക്കുക. ബർണർ ഈ ലായനിയിൽ 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ മുക്കി വെക്കുക. രസതന്ത്രപരമായ പ്രവർത്തനം വഴി കഠിനമായ എണ്ണമയവും ക്ലാവുകളും അലിഞ്ഞുപോകും.
വിനാഗിരി ലായനിയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത ശേഷം ഒരു പഴയ ടൂത്ത് ബ്രഷിൽ അല്പം ബേക്കിംഗ് സോഡ പെയ്സ്റ്റ് തേച്ച് ബർണറിന്റെ സുഷിരങ്ങളിലും പ്രതലത്തിലും നന്നായി തിരുമ്മുക. ഇത് സുഷിരങ്ങൾക്കുള്ളിലെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി നീക്കും.
വൃത്തിയാക്കിയ ബർണർ പൈപ്പ് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം ഒരു ഉണങ്ങിയ കോട്ടൺ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടക്കുക. ബർണറിനുള്ളിലെ ഈർപ്പം പൂർണ്ണമായി മാറിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കിയ ശേഷം മാത്രം ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിൽ തിരികെ വെക്കുക. ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ ബർണർ വൃത്തിയാക്കുന്നത് വഴി ഗ്യാസ് ദുരുപയോഗം 20% വരെ കുറയ്ക്കാനാകും.
