Cooking Tips: മൈദയും ഗോതമ്പും ഇനി കൈകളിൽ ഒട്ടിപിടിക്കില്ല; ഇങ്ങനെ ചെയ്ത് നോക്കൂ
Remove Sticky Flour: മാവ് കൈകളിൽ ഒട്ടിപിടിച്ചാൽ പിന്നെ എവിടെ തൊട്ടാലും അവിടെയെല്ലാം മാവ് പറ്റിപിടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത്തരത്തിൽ പറ്റിപിടിക്കുന്ന മാവ് നീക്കം ചെയ്യാൻ വളരെയേറെ സമയം ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇതിന് ചില എളുപ്പവഴികളുണ്ട് നമ്മുചെ അടുക്കളയിൽ തന്നെയുണ്ട്.
പാചകം ഇഷ്ടമാണോ നിങ്ങൾക്ക്? ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും ചില പ്രശ്നങ്ങൾ കാരണം മടിപിടിക്കാറുണ്ട്. ചപ്പാത്തിക്കോ പൊറോട്ടയ്ക്കോ റൊട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനോ മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോൾ കൈകളിൽ പറ്റിപിടിക്കുന്നത് നമുക്കാർക്കും അത്ര ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമല്ല. മാവ് കൈകളിൽ ഒട്ടിപിടിച്ചാൽ പിന്നെ എവിടെ തൊട്ടാലും അവിടെയെല്ലാം മാവ് പറ്റിപിടിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഇത്തരത്തിൽ പറ്റിപിടിക്കുന്ന മാവ് നീക്കം ചെയ്യാൻ വളരെയേറെ സമയം ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇതിന് ചില എളുപ്പവഴികളുണ്ട് എന്താണെന്ന് അറിയാമോ?
മാവ് തന്നെ ഉപയോഗിക്കാം
കുഴച്ച മാവ് കൈകളിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കാതിരിക്കാനുള്ള മാർഗങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാവ് തന്നെയാണ്. നിങ്ങളുടെ വിരലുകളിൽ കുഴച്ച മാവ് പറ്റിപിടിച്ചാൽ, അവയ്ക്ക് മുകളിൽ അല്പം ഉണങ്ങിയ മാവ് വിതറുക. ശേഷം നിങ്ങളുടെ കൈകൾ മൃദുവായി തടവുക, ഒട്ടിപിടിച്ച മാവ് അയഞ്ഞു തുടങ്ങുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. ഉണങ്ങിയ മാവ് അധിക ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് പിന്നീട് മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. എന്നാൽ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാനും ശ്രദ്ധിക്കുക.
എണ്ണ തേക്കുക
നിങ്ങളുടെ കൈകൾ പൂർണ്ണമായും മാവ് ഇല്ലാതാക്കാൻ എണ്ണ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മാവ് എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ കുറച്ച് തുള്ളി എണ്ണയോ ഒലിവ് ഓയിലോ പുരട്ടുക. എണ്ണ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിനും മാവ് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുന്നതിന് നല്ലതാണ്. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഇതിനകം ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവയിൽ അല്പം എണ്ണ തേയ്ക്കുന്നത് വിരലുകളിൽ നിന്ന് മാവ് നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.
തണുത്ത വെള്ളം
ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വിരലുകളിൽ നിന്ന് മാവ് വേഗത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അത് തികച്ചും വിപരീതമാണ്. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നിന്നുള്ള ചൂട് ഗ്ലൂറ്റനെ സജീവമാക്കുന്നു, ഇത് മാവ് കൂടുതൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാനാണ് സാധ്യത. പകരം, തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കഴുകുക. തണുത്ത വെള്ളം മാവിനെ നീക്കം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വെള്ളത്തിന്റെ ഒഴുക്കിനടിയിൽ മൃദുവായി തടവുക അല്ലെങ്കിൽ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ച് നീക്കുകയോ ചെയ്യാം.
തുടച്ചുമാറ്റുക
മാവിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, മൃദുവായി സ്ക്രബ് ചെയ്യുന്നത് ഇതിന് സഹായിക്കും. ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയോ ഉപ്പോ എടുത്ത് ഒരു എക്സ്ഫോളിയേറ്റ് പോലെ നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തികൾക്കിടയിൽ തടവുക. ഈ തരികൾ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന മാവ് നീക്കം ചെയ്യുകയും തുടച്ചുമാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു.
