ഇവയൊന്നും കഴിച്ച് അപകടം വരുത്തരുത്; തേൻ നേരിട്ട് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴിച്ചാൽ പോലും പ്രശ്നം
സാലഡ്, തൈര്, മത്സ്യം, തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മൾ പലപ്പോഴും അറിയാതെ പാലുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത്തരം ഭക്ഷണ സംയോജനങ്ങൾ പലപ്പോഴും അപകടമാണ്
ഫിറ്റ്നസ്, ആരോഗ്യം എന്നിവയെ പറ്റിയുള്ള അവബോധം ഇക്കാലത്ത് വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. ആളുകൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് തിരിയും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പേരിൽ എന്തും കഴിക്കുന്ന ചില ആളുകൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്, അത് അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ഏത് തരം ഭക്ഷണവും കഴിക്കുന്നത് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മാത്രമല്ല ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെയും വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇതുവഴി നമ്മുടെ ആരോഗ്യം പരിപാലിക്കുന്നതിനും ശരീരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഒഴിവാക്കേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം. ആചാര്യ ബാലകൃഷ്ണ എഴുതിയ ദി സയൻസ് ഓഫ് ആയുർവേദ എന്ന പുസ്തകത്തിൽ ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണ സംയോജനങ്ങളാണ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമെന്ന് വിശദീകരിക്കുന്നുണ്ട്.
ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, സാലഡ്, തൈര്, മത്സ്യം, തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മൾ പലപ്പോഴും അറിയാതെ പാലുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. പതഞ്ജലിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, അത്തരം ഭക്ഷണ സംയോജനങ്ങൾ അനാരോഗ്യകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പരസ്പരം നന്നായി യോജിക്കാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ വിഷവസ്തുക്കൾ അടിഞ്ഞുകൂടും.
ഇത് ദഹനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിന്റെ ധാതുക്കളെ (ലോഹങ്ങൾ) അസന്തുലിതമാക്കുകയും രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തെറ്റായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ക്ഷീണം, സമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, തെറ്റായ സമയത്ത്, കാലാവസ്ഥയിൽ തെറ്റായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും വളരെ തണുപ്പോ ചൂടോ കഴിക്കുന്നതും ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കും. ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണ സംയോജനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് നമുക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം.
ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ല
പാലിൽ ഇവ ഒഴിവാക്കുക: അസ്ഥികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് പാൽ വളരെ ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എങ്കിലും തൈര് പാലിൽ ചേർക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. കൂടാതെ, മുള്ളങ്കി, മുള്ളങ്കി ഇലകൾ, അസംസ്കൃത സാലഡ്, മുരിങ്ങ, പുളി, തണ്ണിമത്തൻ, മരപ്പഴം, തേങ്ങ, ജിലേബി, എള്ള് ലഡ്ഡു, പയർ പരിപ്പ്, ഉഴുന്ന്, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ മുതലായവ പാലുമായി കഴിക്കരുത്
തൈരിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്: തൈര് തണുപ്പിക്കൽ ഫലമുണ്ടാക്കും. അതിനാൽ, തൈരിനൊപ്പം ചൂടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചീസ്, വെള്ളരിക്ക എന്നിവയും തൈരിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
അരിയുടെ കൂടെ ഇവ ഒഴിവാക്കുക: ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, അരിയുടെ കൂടെയും വിനാഗിരി ഒഴിവാക്കണം. അരിയും വിനാഗിരിയും കൂടിച്ചേർന്നാൽ ദഹന സന്തുലിതാവസ്ഥ തകരാറിലാകുമെന്നും ഇത് വയറുവേദന, ഗ്യാസ്, വയറു വീർക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
തേനിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തവ: ചൂടുവെള്ളം, ചൂടുപാൽ, എണ്ണ, നെയ്യ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ചില വസ്തുക്കളോടൊപ്പം തേൻ കഴിക്കുന്നതും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പലരും ചൂടുവെള്ളത്തിൽ തേൻ കലർത്തി കുടിക്കാറുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, തേൻ നേരിട്ട് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴിക്കരുത്. അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് തേനിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളെയും നശിപ്പിക്കുന്നു.
വാഴപ്പഴത്തോടൊപ്പം മോര് : വാഴപ്പഴത്തോടൊപ്പം മോര് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. വാഴപ്പഴത്തോടൊപ്പം മോര് കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിൽ വിഷാംശം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. വാഴപ്പഴവും മോരും തണപ്പ് ശരീരത്തിന് നൽകും , ഇത് ജലദോഷത്തിനും ചുമയ്ക്കും കാരണമാകും.