AQI
5
Latest newsKeralaIndiaEntertainmentBusinessEducationSportsLifestyleWorldTechnologyReligionWeb StoryPhoto

Heart Health: ഹൃദയത്തിലെ എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരം; കഴിക്കണം ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ

Food For Heart Health: ന​ഗരമെന്നോ ​ഗ്രാമമെന്നോ വ്യത്യാസമില്ലാതെ ആളുകളിൽ രക്താതിമർദ്ദം, പ്രമേഹം, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ വർദ്ധിക്കുന്നതായും കണക്കുകൾ ചൂണ്ടികാട്ടുന്നു. എന്നാൽ ഹൃദയാരോ​ഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം.

neethu-vijayan
Neethu Vijayan | Published: 17 Oct 2025 08:16 AM
രാജ്യത്ത് ഇന്ന് പലരുടെയും ജീവനെക്കുന്നത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളാണ്. ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കണക്കനുസരിച്ച്, ഇന്ത്യയിലെ മരണങ്ങളുടെ ഏകദേശം 27 ശതമാനവും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ മൂലമാണെന്നാണ് പറയുന്നത്. ന​ഗരമെന്നോ ​ഗ്രാമമെന്നോ വ്യത്യാസമില്ലാതെ ആളുകളിൽ രക്താതിമർദ്ദം, പ്രമേഹം, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ വർദ്ധിക്കുന്നതായും കണക്കുകൾ ചൂണ്ടികാട്ടുന്നു. എന്നാൽ ഹൃദയാരോ​ഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം. (Image Credits: Getty Images)

രാജ്യത്ത് ഇന്ന് പലരുടെയും ജീവനെക്കുന്നത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളാണ്. ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കണക്കനുസരിച്ച്, ഇന്ത്യയിലെ മരണങ്ങളുടെ ഏകദേശം 27 ശതമാനവും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ മൂലമാണെന്നാണ് പറയുന്നത്. ന​ഗരമെന്നോ ​ഗ്രാമമെന്നോ വ്യത്യാസമില്ലാതെ ആളുകളിൽ രക്താതിമർദ്ദം, പ്രമേഹം, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ വർദ്ധിക്കുന്നതായും കണക്കുകൾ ചൂണ്ടികാട്ടുന്നു. എന്നാൽ ഹൃദയാരോ​ഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം. (Image Credits: Getty Images)

1 / 5
ബീറ്റ്റൂട്ട്: ഡയറ്ററി നൈട്രേറ്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെത്തിയാൽ നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് (NO) ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് ഡോ. വില്യം ലി പറയുന്നു. NO രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതിലൂടെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ രീതി കാലക്രമേണ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. (Image Credits: Getty Images)

ബീറ്റ്റൂട്ട്: ഡയറ്ററി നൈട്രേറ്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെത്തിയാൽ നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് (NO) ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് ഡോ. വില്യം ലി പറയുന്നു. NO രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതിലൂടെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ രീതി കാലക്രമേണ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. (Image Credits: Getty Images)

2 / 5
വാൽനട്ട്: വാൽനട്ടിൽ ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (സസ്യ ഒമേഗ-3), ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, പോളിഫെനോളുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്ലാക്ക് രൂപീകരണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമായ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ ഈ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും.   ചില ഗവേഷണങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, വാൽനട്ട് കഴിക്കുന്നത് എൻഡോതെലിയൽ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. (Image Credits: Getty Images)

വാൽനട്ട്: വാൽനട്ടിൽ ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (സസ്യ ഒമേഗ-3), ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, പോളിഫെനോളുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്ലാക്ക് രൂപീകരണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമായ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ ഈ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും. ചില ഗവേഷണങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, വാൽനട്ട് കഴിക്കുന്നത് എൻഡോതെലിയൽ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. (Image Credits: Getty Images)

3 / 5
കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം: ഒമേഗ-3 ധാരാളം അടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങൾ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ കുറയ്ക്കുകയും, വാസ്കുലാർ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും, പ്ലാക്ക് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.  മത്സ്യ  ഉപഭോഗം ചില ഗ്രൂപ്പുകളിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സാൽമൺ, മത്തി, അയല തുടങ്ങിയവ കഴിക്കുക. ഒമേഗ-3 കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. (Image Credits: Getty Images)

കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം: ഒമേഗ-3 ധാരാളം അടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങൾ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ കുറയ്ക്കുകയും, വാസ്കുലാർ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും, പ്ലാക്ക് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മത്സ്യ ഉപഭോഗം ചില ഗ്രൂപ്പുകളിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സാൽമൺ, മത്തി, അയല തുടങ്ങിയവ കഴിക്കുക. ഒമേഗ-3 കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. (Image Credits: Getty Images)

4 / 5
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും: ഇലക്കറികൾ (ചീര, സരസഫലങ്ങൾ, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം തുടങ്ങി വിവിധ നിറങ്ങളിലുള്ള പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും ഹൃദയാരോ​ഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. അവോക്കാഡോ, നട്സ്, വിത്തുകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ തുടങ്ങിയവയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. (Image Credits: Getty Images)

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും: ഇലക്കറികൾ (ചീര, സരസഫലങ്ങൾ, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം തുടങ്ങി വിവിധ നിറങ്ങളിലുള്ള പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും ഹൃദയാരോ​ഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. അവോക്കാഡോ, നട്സ്, വിത്തുകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ തുടങ്ങിയവയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. (Image Credits: Getty Images)

5 / 5