Cinnamon Tree: മുറ്റത്തില്ലേ ഈ മരം? വെട്ടിവിറ്റാല് കോടികളാണ് ലാഭം
Cinnamon Cultivation Profit: കറുവയുടെ പട്ട മാത്രമല്ല, ഇലയും കായയുമെല്ലാം സ്വാദ് കൂട്ടാന് ബെസ്റ്റ് തന്നെ. ശ്രീലങ്കയിലാണ് കറുവ കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാദ് വര്ധിക്കുന്നതിനായി വിവിധതരത്തിലുള്ള പൊടികള് നമ്മള് ചേര്ക്കാറുണ്ട്. അക്കൂട്ടത്തിലൊന്നാണ് കറുവപട്ട. കറുവയുടെ പട്ട മാത്രമല്ല, ഇലയും കായയുമെല്ലാം സ്വാദ് കൂട്ടാന് ബെസ്റ്റ് തന്നെ. ശ്രീലങ്കയിലാണ് കറുവ കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്. (Image Credits: Getty Images)
കറുവ വളരെ സുലഭമായി കേരളത്തില് കാണപ്പെടുന്ന ഒരു മരമാണ്. പല വീടുകളിലും ഇത് ധാരാളം വളരുന്നുണ്ടെങ്കിലും, കറുവയെ വരുമാന മാര്ഗമായി ആരും പരിഗണിക്കുന്നില്ല. വീട്ടില് വളരുന്ന ഈ മരത്തിന്റെ മാര്ക്കറ്റ് ഡിമാന്ഡിനെ കുറിച്ച് അറിയാത്തത് പലരെയും വലിയ ലാഭം നേടുന്നതില് നിന്ന് പിന്നോട്ട് വലിക്കുന്നു.
ഒരു ഏക്കറില് 440 മരങ്ങളില് വളര്ത്തിയാല് മൂന്നാം വര്ഷം മുതല് നിങ്ങളില്ക്ക് 50 കിലോ മുതല് 100 കിലോ വരെ പട്ട ലഭിക്കുന്നതാണ്. 3x3 മീറ്റര് അകലത്തിലായിരിക്കണം തൈകള് കുഴിച്ചിടാന്.
പട്ട കിലോയ്ക്ക് 1,500 രൂപ മുതലാണ് വില ആരംഭിക്കുന്നത്. അതിനാല് തന്നെ 75,000 രൂപ മുതല് 1,50,000 രൂപ വരെ നേട്ടം പ്രതീക്ഷിക്കാം. ഒരിക്കല് വെട്ടുന്ന മരങ്ങള് മൂന്ന്, നാല് വര്ഷത്തിനുള്ളില് വീണ്ടും വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകുന്നതാണ്.
നിത്യശ്രീ, നവശ്രീ എന്നിങ്ങനെ രണ്ടിനം കറുവ ഭാരതീയ സുഗന്ധവിള ഗവേഷണകേന്ദ്ര പുറത്തിറിക്കിയിട്ടുണ്ട്. പട്ടയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, അതിന്റെ കായയ്ക്കും ഇലകള്ക്കും ഉയര്ന്ന വില തന്നെ ലഭിക്കുന്നതാണ്. കറുവയുടെ കായ കിലോയ്ക്ക് 1,600 രൂപ വരെ വിലയുണ്ട്.
