Tender coconut Issues; കരിക്കത്ര സേഫല്ല, പ്രത്യേകിച്ച് വഴിയോരങ്ങളിൽ; കാരണം
Health Risks of Roadside Tender Coconuts: പൂപ്പല് ഉണ്ടോയെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താന് കരിക്കിന്റെ ഉള്വശം ശ്രദ്ധാപൂര്വ്വം പരിശോധിക്കണം. കൂടാതെ, വെള്ളം സുതാര്യമായ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിന്റെ നിറവും ഘടനയും പരിശോധിച്ച് കുടിക്കുന്നത് കൂടുതല് സുരക്ഷിതമാണ്.

കരിക്ക് പൊട്ടാസ്യം, കാല്സ്യം, മാംഗനീസ്, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്, അമിനോ ആസിഡുകള് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളുടെയും ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെയും കലവറയാണ്. ഇത് ശരീരത്തിന് ഊര്ജ്ജം നല്കാനും നിര്ജ്ജലീകരണം തടയാനും സഹായിക്കും.

കരിക്കിനുള്ളില് എളുപ്പത്തില് പൂപ്പല് (ഫംഗസ്) വളരാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ഈര്പ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളില്. ഇത് കരിക്കിന്റെ രുചിയെയും ഗുണത്തെയും ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.

പൂപ്പലുള്ള കരിക്ക് കുടിക്കുന്നത് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് കാരണമാകും. അലര്ജികള്, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള്, കൂടാതെ മൈക്കോടോക്സിനുകള് എന്നറിയപ്പെടുന്ന വിഷവസ്തുക്കള് കാരണം മറ്റ് ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങള്ക്കും ഇത് വഴിവെക്കാം.

പൂപ്പല് ഉണ്ടോയെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താന് കരിക്കിന്റെ ഉള്വശം ശ്രദ്ധാപൂര്വ്വം പരിശോധിക്കണം. കൂടാതെ, വെള്ളം സുതാര്യമായ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിന്റെ നിറവും ഘടനയും പരിശോധിച്ച് കുടിക്കുന്നത് കൂടുതല് സുരക്ഷിതമാണ്.

പൂപ്പല് കാരണം അലര്ജി ഉണ്ടായാല് തുമ്മല്, മൂക്കൊലിപ്പ്, കണ്ണില് നിന്ന് വെള്ളം വരുക, ചുമ, ശ്വാസംമുട്ടല്, ചര്മ്മത്തില് ചൊറിച്ചില് തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങള് കാണപ്പെടാം. ഇത്തരം ലക്ഷണങ്ങള് കണ്ടാല് ഉടന്തന്നെ വൈദ്യസഹായം തേടേണ്ടതാണ്.