Gardening: സാമ്പാറിനുള്ള പച്ചക്കറികൾ ബാൽക്കണിയിൽ ഒരുക്കാം, മഴയിലും തണുപ്പിലും നശിക്കില്ല
Vegetables to Grow on Your Balcony: നിങ്ങളുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ ഏത് പച്ചക്കറി വളർത്തണമെന്നാണോ സംശയം? അടുക്കളത്തോട്ടം ഇല്ലെങ്കിൽ ബാൽക്കണിയിലും നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ വളർത്താം. സാമ്പാറിന് രുചിയും മണവും കൂട്ടുന്ന പ്രധാന പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ ചട്ടികളിലോ ഗ്രോ ബാഗുകളിലോ എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം.
നവംബർ, ഡിസംബർ മാസങ്ങൾ മഴയുടെയും തണുപ്പിന്റെയുമാണ്. ഈ കാലാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ ഏത് പച്ചക്കറി വളർത്തണമെന്നാണോ സംശയം? അടുക്കളത്തോട്ടം ഇല്ലെങ്കിൽ ബാൽക്കണിയിലും നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ വളർത്താം. സാമ്പാറിന് രുചിയും മണവും കൂട്ടുന്ന പ്രധാന പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ ചട്ടികളിലോ ഗ്രോ ബാഗുകളിലോ എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം. (Image Credit source: Getty Images)
നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള തക്കാളി വിത്തുകൾ പാകി മുളപ്പിച്ചോ, അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി മുളപ്പിച്ച തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളോ നടാം. പ്ലാസ്റ്റിക് ചട്ടികളോ ഗ്രോ ബാഗുകളോ ഉപയോഗിക്കാം. ദിവസവും 5-6 മണിക്കൂർ വെയിൽ ലഭിക്കണം. മണ്ണ് എപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം, എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കരുത്. ചെടി വളരുമ്പോൾ താഴെ വീഴാതെ താങ്ങു കൊടുക്കുക.
നന്നായി ഉണങ്ങിയ മുളക് വിത്തുകൾ ചട്ടിയിലെ മണ്ണിൽ പാകാം. ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ ചേർത്ത മണ്ണാണ് ഇതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. അമിതമായി നനയ്ക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. മണ്ണ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ മാത്രം വെള്ളം നൽകുക. ഇലകളിൽ കീടങ്ങൾ വരാതിരിക്കാൻ വേപ്പെണ്ണ സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.
പാകമായ ചെറിയ ഉള്ളി നേരിട്ട് മണ്ണിൽ നടുക. ചട്ടികളിലോ നീളമുള്ള ഗ്രോ ട്രേകളിലോ വരിയായി നടാം. ഇതിന് വലിയ ആഴമുള്ള ചട്ടികളുടെ ആവശ്യമില്ല. ദിവസേനയുള്ള നനവും നല്ല സൂര്യപ്രകാശവും ലഭിച്ചാൽ കുറഞ്ഞ ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഇവ വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകും.
വലിയ ഗ്രോ ബാഗുകളിലോ ഡബ്ബകളിലോ മുരിങ്ങയുടെ ചെറിയ തൈകൾ നടാം. ബാൽക്കണിയിൽ വളർത്തുമ്പോൾ ചെടി അധികം വലുതാകാതെ വെട്ടിനിർത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. മാസത്തിലൊരിക്കൽ ജൈവവളങ്ങൾ നൽകുന്നത് ചെടി നന്നായി തഴച്ചുവളരാൻ സഹായിക്കും.
