Garlic City of India: ഇന്ത്യയുടെ വെളുത്തുള്ളി നഗരം എന്നറിയപ്പെടുന്ന സ്ഥലം

വെറുതേ വായിലിട്ട് ചവക്കുന്നത് മുതൽ അച്ചാർ വരെ എല്ലാത്തിനും വെളുത്തുള്ളി തന്നെ വേണം. എന്നാൽ ഇന്ത്യയിൽ വെളുത്തുള്ളി നഗരം എന്നറിയപ്പെടുന്നൊരു സ്ഥലമുള്ളത് എത്ര പേർക്കറിയാം. ഇവിടുത്തെ മണ്ണും കാലാവസ്ഥയും വെളുത്തുള്ളി കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് കർഷകർക്കും വ്യാപാരികൾക്കും ഇടയിൽ ഇവിടുത്തെ വെളുത്തുള്ളിയെ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളിക്ക് പുറമെ വെളുത്തുള്ളി പൊടി, വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ, പേസ്റ്റ്, അച്ചാർ എന്നിവയും ഇവിടെ നിർമ്മിച്ച് കയറ്റി അയക്കുന്നുണ്ട്