हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া मनी9 TV9-UP
AQI
5
Latest newsBudgetT20 WCKeralaIndiaEntertainmentBusinessEducationSportsShort VideosLifestyleWorldTechnologyReligionWeb StoryPhoto

Mango Ice Cream Recipe: മാമ്പഴം കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഇനിയൊരു ഐസ്‌ക്രീം ആയാലോ? മൂന്ന് ചേരുവകള്‍ മതി

Mango Ice Cream Recipe In Malayalam: മറ്റൊരു മാമ്പഴക്കാലം കൂടി വിടവാങ്ങുകയാണ്. വയറ് നിറയെ മാമ്പഴം കഴിച്ചില്ലേ എല്ലാവരും? ഇനിയും മാമ്പഴം ബാക്കിയുണ്ടെങ്കില്‍ നമുക്ക് രുചിയൊട്ടും ചോരാതെ തന്നെ നല്ലൊരു മാമ്പഴ ഐസ്‌ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയാലോ?

Shiji M K
Shiji M K | Published: 21 May 2025 | 08:57 AM
മാമ്പഴ ഐസ്‌ക്രീം വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതേ ഉള്ളു. അതിന് ഒരുപാട് ചേരുവകളും ആവശ്യമില്ല. അതിനായി എന്തെല്ലാമാണ് വേണ്ടതെന്ന് പരിശോധിക്കാം. (Image Credits: Unsplash)

മാമ്പഴ ഐസ്‌ക്രീം വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതേ ഉള്ളു. അതിന് ഒരുപാട് ചേരുവകളും ആവശ്യമില്ല. അതിനായി എന്തെല്ലാമാണ് വേണ്ടതെന്ന് പരിശോധിക്കാം. (Image Credits: Unsplash)

1 / 5
മാങ്ങ-1, വിപ്പിങ് ക്രീം-1 കപ്പ്, പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത്- ആവശ്യത്തിന്. ആവശ്യമെങ്കില്‍ മാത്രം വാനില എസന്‍സും മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള ഫുഡ് കളറും ചേര്‍ക്കാം. (Image Credits: Freepik)

മാങ്ങ-1, വിപ്പിങ് ക്രീം-1 കപ്പ്, പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത്- ആവശ്യത്തിന്. ആവശ്യമെങ്കില്‍ മാത്രം വാനില എസന്‍സും മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള ഫുഡ് കളറും ചേര്‍ക്കാം. (Image Credits: Freepik)

2 / 5
മാങ്ങ ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുത്ത് വെള്ളം ചേര്‍ക്കാതെ മിക്‌സിയിലിട്ട് അടിച്ചെടുക്കാം. ഇതൊരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി, അതിലേക്ക് വിപ്പിങ് ക്രീം ചേര്‍ക്കാം. മധുരമില്ലാത്ത വിപ്പിങ് ക്രീം ആണെങ്കില്‍ പഞ്ചസാര പൊടിച്ച് ചേര്‍ത്ത് ബീറ്റ് ചെയ്ത് കൊടുക്കാം.

മാങ്ങ ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുത്ത് വെള്ളം ചേര്‍ക്കാതെ മിക്‌സിയിലിട്ട് അടിച്ചെടുക്കാം. ഇതൊരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി, അതിലേക്ക് വിപ്പിങ് ക്രീം ചേര്‍ക്കാം. മധുരമില്ലാത്ത വിപ്പിങ് ക്രീം ആണെങ്കില്‍ പഞ്ചസാര പൊടിച്ച് ചേര്‍ത്ത് ബീറ്റ് ചെയ്ത് കൊടുക്കാം.

3 / 5
ബീറ്റര്‍ ഇല്ല എങ്കില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് മിക്‌സില്‍ അടിച്ചെടുക്കാം. ശേഷം മാംഗോ പള്‍പ്പ് ചേര്‍ക്കാം. എന്നിട്ട് ഒന്നു കൂടെ നന്നായി ബിറ്റ് ചെയ്യാം.

ബീറ്റര്‍ ഇല്ല എങ്കില്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് മിക്‌സില്‍ അടിച്ചെടുക്കാം. ശേഷം മാംഗോ പള്‍പ്പ് ചേര്‍ക്കാം. എന്നിട്ട് ഒന്നു കൂടെ നന്നായി ബിറ്റ് ചെയ്യാം.

4 / 5
ഈ മിശ്രിതം വായു കയറാത്ത നല്ലൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി എട്ട് മണിക്കൂര്‍ ഫ്രീസറില്‍ വെക്കണം. ശേഷം എടുത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

ഈ മിശ്രിതം വായു കയറാത്ത നല്ലൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി എട്ട് മണിക്കൂര്‍ ഫ്രീസറില്‍ വെക്കണം. ശേഷം എടുത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

5 / 5
Mango Ice Cream Recipe: മാമ്പഴം കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഇനിയൊരു ഐസ്‌ക്രീം ആയാലോ? മൂന്ന് ചേരുവകള്‍ മതി
IPL 2025: മുംബൈ – ഡൽഹി മത്സരത്തിലും മഴസാധ്യത; കളി മുടങ്ങിയാൽ ഇരു ടീമുകൾക്കും തിരിച്ചടി
Mango Ice Cream Recipe: മാമ്പഴം കഴിച്ച് മടുത്തോ? ഇനിയൊരു ഐസ്‌ക്രീം ആയാലോ? മൂന്ന് ചേരുവകള്‍ മതി
Kerala Plus Two Result 2025: പ്ലസ് ടുവിലെ ഗ്രേഡിംഗ് രീതിയെ കുറിച്ച് സംശയിക്കേണ്ട, ഇതാ എളുപ്പവഴി
Web Stories View more
തണ്ണിമത്തന് മധുരമുണ്ടോ? ഈ സൂത്രവിദ്യ പരീക്ഷിക്കൂ

തണ്ണിമത്തന് മധുരമുണ്ടോ? ഈ സൂത്രവിദ്യ പരീക്ഷിക്കൂ

ഈ രോഗികൾക്ക് നെയ്യ് വില്ലനാകും; നിങ്ങൾ ഈ ലിസ്റ്റിലുണ്ടോ

ഈ രോഗികൾക്ക് നെയ്യ് വില്ലനാകും; നിങ്ങൾ ഈ ലിസ്റ്റിലുണ്ടോ

ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന് സമീപം ഇവ വയ്ക്കാൻ പാടില്ല

ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന് സമീപം ഇവ വയ്ക്കാൻ പാടില്ല

ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ കറുപ്പോ മഞ്ഞയോ ബെസ്റ്റ് ?

ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ കറുപ്പോ മഞ്ഞയോ ബെസ്റ്റ് ?