Sweet Potatoes: ദിവസവും മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കാമോ? ഹൃദയത്തിന് മുതൽ ചർമ്മത്തിന് വരെ ഗുണം
Sweet Potatoes Benefits For Body: ഇടത്തരം മധുരക്കിഴങ്ങിൽ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയേക്കാൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും, ചർമ്മത്തിനും, രോഗപ്രതിരോധശേഷിക്കും വളരെ നല്ലതാണ്. മധുരക്കിഴങ്ങിലെ പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
മധുരക്കിഴങ്ങ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. പക്ഷേ അത് ദിവസവും കഴിക്കാമോ എന്നതാണ് ഒരു ചോദ്യം. നാരുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്. നിങ്ങൾ ഒരു മാസം മുഴുവൻ മധുരക്കിഴങ്ങ് ദൈനംദിന ഭക്ഷണ ശീലമാക്കിയാലോ? എന്താണ് ശരീരത്തിന് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. (Image Credits: GettyImages)
മധുരക്കിഴങ്ങിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുപകരം ഊർജ്ജം പുറത്തുവിടുന്നു. അങ്ങനെ ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജം ലഭിക്കുന്നു. സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുമെന്നാണ് ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷനിലെ ഒരു പഠനം പറയുന്നത്. (Image Credits: GettyImages)
ഒരു ഇടത്തരം മധുരക്കിഴങ്ങിൽ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകതയേക്കാൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും, ചർമ്മത്തിനും, രോഗപ്രതിരോധശേഷിക്കും വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് സീസണൽ അസുഖങ്ങൾക്കെതിരെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വലിയ അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ എ ഉപഭോഗം ശ്രദ്ധിക്കണം. (Image Credits: GettyImages)
മധുരക്കിഴങ്ങിലെ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തെ ഫ്രീ റാഡിക്കലിൻ്റെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഡെർമറ്റോ-എൻഡോക്രൈനോളജിയിലെ ഗവേഷണമനുസരിച്ച്, കരോട്ടിനോയ്ഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചർമ്മത്തിന്റെ രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നാൽ ചർമ്മം ആരോഗ്യം ജലാംശം, ഉറക്കം, ഭക്ഷണക്രമം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. (Image Credits: GettyImages)
മധുരക്കിഴങ്ങിൽ പൊട്ടാസ്യം വളരെ കൂടുതലാണ്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ബ്രിട്ടീഷ് മെഡിക്കൽ ജേണലിൽ നടത്തിയ ഗവേഷണങ്ങളനുസരിച്ച്, പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം രക്താതിമർദ്ദത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. എന്നാൽ വൃക്ക രോഗമുള്ളവർ ദിവസേന മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. (Image Credits: GettyImages)
