Kitchen Tips: ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചാൽ എല്ലാം സുരക്ഷിതമാണോ? ചിക്കനും മീനും എത്ര കാലം സൂക്ഷിക്കാം

Kitchen Tips And Tricks For Chicken And Fish: ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചാൽ എല്ലാം സുരക്ഷിതമാണ് എന്ന ധാരണ തികച്ചും തെറ്റാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് പെട്ടെന്ന് ബാക്ടീരിയകൾ വളരാൻ സാധ്യതയുള്ള ചിക്കൻ, മീൻ എന്നിവയ്ക്ക് കൃത്യമായ സമയപരിധിയുണ്ട്. തണുപ്പിൽ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച പതുക്കെയാകുമെന്നല്ലാതെ പൂർണ്ണമായി നിലയ്ക്കുന്നില്ല. അതുകൊണ്ട് തന്നെ എങ്ങനെ അവ സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കണം.