Malayalam News Photo Gallery > Boiling Eggs Too Much May Increase Risk of Heart Disease, Experts Warn

Health Risks of Overcooked Eggs: മുട്ട അമിതമായി ചൂടാക്കിയാലും പ്രശ്നമാണ്; ഹൃദയം പണിമുടക്കും

Published:

18 Sep 2025 13:47 PM

Overcooked Eggs Cause Heart Disease: മുട്ട വേവിക്കുമ്പോൾ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അമിതമായി ചൂടാക്കിയാൽ പല ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.

മിക്കവരുടെയും ഡയറ്റിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് മുട്ട. പുഴുങ്ങിയും, പൊരിച്ചുമെല്ലാം മുട്ട കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇത് പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണെങ്കിലും മുട്ട വേവിക്കുമ്പോൾ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. (Image Credits: Pexels)

2 / 5

അമിതമായി ചൂടാക്കി മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. ഇങ്ങനെ വേവിച്ച മുട്ടയിൽ പോഷകാംശം കുറവായിരിക്കും. അതിനാൽ, ഇത്തരത്തിൽ അമിതമായി മുട്ട ചൂടാക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. (Image Credits: Pexels)

3 / 5

ചൂട് ചായയും കാപ്പിയും കുടിക്കുന്ന ശീലം കാൻസറിന് കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇതിലും ചൂട് തന്നെയാണ് പ്രശ്നം. ചൂടാക്കുമ്പോൾ മുട്ടയുടെ പോഷകമൂല്യം കുറയുന്നതിനൊപ്പം, കൊളസ്‌ട്രോൾ രോഗികൾക്ക് ഇവ കൂടുതൽ പ്രശ്നമുണ്ടാകുന്നു. (Image Credits: Pexels)

4 / 5

മുട്ടയിലെ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കൊഴുപ്പ് ചൂടാകുമ്പോൾ അത് ഓക്‌സിസ്റ്ററോളായി മാറുന്നു. ഈ സംയുക്തം ഓക്‌സിസ്റ്ററോൾ ധമനികളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. (Image Credits: Pexels)

5 / 5

അതിനാൽ, കുറഞ്ഞ ഊഷ്മാവിൽ അമിതമായി വേവിക്കാത്ത മുട്ട കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ ഉചിതം. മുട്ട പൊരിക്കാനായി വെളിച്ചെണ്ണയോ ഒലിവ് ഓയിലോ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. മുട്ടയ്‌ക്കൊപ്പം പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. (Image Credits: Pexels)

Related Photo Gallery

T20 World Cup 2026: ഈ താരങ്ങള്‍ക്ക് ടി20 ലോകകപ്പ് മോഹം ഉപേക്ഷിക്കാം, മാനേജ്‌മെന്റ് ഇനി പരിഗണിക്കില്ല

Vegetables Price Hike: പച്ചക്കറി ഒരു കിലോ 400 രൂപ, മുന്നിൽ ഇവരെല്ലാം: പൊള്ളിച്ച് അടുക്കള

Actress bhanupriya: മകൾ ഒപ്പം ഇല്ല, കാവലായി അമ്മ മാത്രം! മുറിഞ്ഞ ഓർമ്മകളുമായി നടി ഭാനുപ്രിയയുടെ ജീവിതം

കാർത്തിക ദീപ ശോഭയിൽ തിളങ്ങി ആദിയോഗി

Nati Chicken: ദോശയക്കും ഇഡലിയ്ക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ല നാടൻ കോഴി കറി ആയാലോ? ട്രെൻഡായി ‘നാട്ടി ചിക്കൻ’

Rohit Sharma: മുംബൈയെ രക്ഷിക്കാൻ രോഹിത് ശർമ്മ എത്തുന്നു; സയ്യിദ് മുഷ്താഖ് അലി ട്രോഫി കളിക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട്

Web Stories View more

മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയിലെ മായം കണ്ടെത്താന്‍ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം മതി

ആപ്പിൾ ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ മരണം! ഉള്ളിലുള്ളത് സയനൈഡ്

കാർത്തിക ദീപ ശോഭയിൽ തിളങ്ങി ആദിയോഗി

കളങ്കാവലിലെ മമ്മൂട്ടിയുടെ ആ 22 നായികമാർ ആരൊക്കെ?