പനീർ വ്യാജമാണോയെന്ന് എങ്ങനെ തിരച്ചറിയാം...! ഇതാ എളുപ്പവഴികൾ | How to identify Fake paneer with these five simple tips and tricks Malayalam news - Malayalam Tv9

Cooking Tips: പനീർ വ്യാജമാണോയെന്ന് എങ്ങനെ തിരച്ചറിയാം…! ഇതാ എളുപ്പവഴികൾ

Published: 

21 Jan 2025 15:06 PM

How To Find Fake Paneer: അരി മുതൽ പഞ്ചസാര വരെ വ്യാജൻ ഇറങ്ങുന്ന കാലമാണിപ്പോൾ. അത്തരത്തിലുള്ള മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നമാണ് പനീർ. പനീർ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ്. അതിനാൽ പതിവായി കടയിൽ നിന്ന് പായ്ക്ക് ചെയ്ത പനീർ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വ്യാജൻ പനീർ കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവഴികൾ ഇതാ.

1 / 5മായം ചേർത്ത പല ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളും വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. അരി മുതൽ പഞ്ചസാര വരെ വ്യാജൻ ഇറങ്ങുന്ന കാലമാണിപ്പോൾ. അത്തരത്തിലുള്ള മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നമാണ് പനീർ.

മായം ചേർത്ത പല ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളും വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. അരി മുതൽ പഞ്ചസാര വരെ വ്യാജൻ ഇറങ്ങുന്ന കാലമാണിപ്പോൾ. അത്തരത്തിലുള്ള മറ്റൊരു ഉൽപ്പന്നമാണ് പനീർ.

2 / 5

പനീർ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ്. അതിനാൽ പതിവായി കടയിൽ നിന്ന് പായ്ക്ക് ചെയ്ത പനീർ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വ്യാജൻ പനീർ കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവഴികൾ ഇതാ.

3 / 5

പനീറിന് സാധാരണ ഒരു പാലിൻ്റെ ​ഗന്ധമാണ് ഉണ്ടാവുക. കൂടാതെ പൊടിഞ്ഞുപോകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. പനീറിൽ ശക്തിയായി അമർത്തുമ്പോൾ ബ്ബർ പോലെ തോന്നുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അവ മായം കലർന്നതാവാം.

4 / 5

പാക്ക് ചെയ്ത പനീറിൻ്റെ ലേബൽ പരിശോധിക്കുക. FSSAI മാർക്ക് പോലുള്ള ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾക്കായി പരിശോധിക്കുക. ഒരു ചെറിയ കഷണം പനീർ ഉണങ്ങിയ പാനിൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ വ്യാജൻ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

5 / 5

യഥാർത്ഥ പനീർ ചൂടാവുമ്പോൾ ചെറുതായി തവിട്ടുനിറമാവുകയും പൊടിയുകയും ചെയ്യും. വ്യാജ പനീർ ഉരുകുന്നതായും എണ്ണമയമുള്ളതായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യാം.

Related Photo Gallery
T20 World Cup 2026: ‘ഞങ്ങളുടെ ക്യാപ്റ്റൻ എവിടെ?’; ഐസിസി പോസ്റ്ററിൽ സൽമാൻ അലി ആഘ ഇല്ലാത്തതിനെ ചോദ്യം ചെയ്ത് പിസിബി
Dandruff Treatment: താരൻ പോകത്താതിന് കാരണം ഇതെല്ലാം; പരിഹാരവും ഇവിടുണ്ട്
Suryakumar Yadav: ഗില്ലിനെ വിമര്‍ശിക്കുന്നതിനിടയില്‍ രക്ഷപ്പെട്ട് പോകുന്നയാള്‍; സൂര്യകുമാര്‍ യാദവിന് മുന്നറിയിപ്പ്‌
Christmas 2025 Recipe: ക്രിസ്മസ് വിരുന്നിന് എന്ത് ഉണ്ടാക്കുമെന്ന ടെൻഷൻ വേണ്ട; സുറിയാനി ക്രിസ്ത്യാനികളുടെ ഈ സ്പെഷ്യൽ’പിടി’ പിടിച്ചാലോ!
Triprayar ekadashi 2025: പുതുവർഷത്തിനു മുന്നോടിയായി വരുന്ന ഏകാദശി! ഈ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യരുത്
Namma Metro: ഓരോ നാല് മിനിറ്റിലും ട്രെയിന്‍; ബെംഗളൂരു നമ്മ മെട്രോ യാത്രക്കാരുടെ ടൈം ബെസ്റ്റ് ടൈം
ഓറഞ്ചിൻ്റെ തൊലി കളയല്ലേ! പഴത്തേക്കാൾ ​ഗുണമാണ്
മുട്ട കാൻസറിനു കാരണമാകുമോ?
ഐപിഎല്‍ ലേലത്തില്‍ ഇവര്‍ കോടികള്‍ കൊയ്യും?
ക്രിസ്മസ് അവധിയല്ലേ, കണ്ടിരിക്കേണ്ട കെ-ഡ്രാമകൾ ഇതാ
70 അടി നീളമുള്ള മെസിയുടെ പ്രതിമ
മെസിക്കൊപ്പം രാഹുൽ ഗാന്ധി
യുഡിഎഫ് ജയിക്കില്ലെന്ന് പന്തയം; പോയത് മീശ
മെസിയെ കാണാൻ സാധിച്ചില്ല, സ്റ്റേഡിയം തകർത്ത് ആരാധകർ