നല്ല മുട്ട എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം... കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള പൊടിക്കൈകൾ | Kitchen Tips: How to Tell If Eggs Are Bad and How to Store Them Properly Malayalam news - Malayalam Tv9

Kitchen Tips: നല്ല മുട്ട എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം… കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള പൊടിക്കൈകൾ

Published: 

20 Aug 2025 | 09:33 PM

How to Tell If Eggs Are Bad and How to Store: നല്ല മുട്ട തിരിച്ചറിയാനും കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാനും വലിയ ബുദ്ധിമൂട്ടാണ്. ഇതിനുള്ള ചില പൊടിക്കൈകൾ എന്തെന്നു നോക്കാം...

1 / 5
മുട്ടകള്‍ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാന്‍ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വെക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉചിതം. ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ഡോറില്‍ വെക്കുന്നതിനു പകരം അകത്ത്, സ്ഥിരമായ തണുപ്പുള്ള സ്ഥലത്ത് വെക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക.

മുട്ടകള്‍ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാന്‍ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വെക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉചിതം. ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ഡോറില്‍ വെക്കുന്നതിനു പകരം അകത്ത്, സ്ഥിരമായ തണുപ്പുള്ള സ്ഥലത്ത് വെക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക.

2 / 5
ഫ്രിഡ്ജില്‍ നിന്ന് എടുത്ത ഉടന്‍ മുട്ട പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. മുട്ടയുടെ തണുപ്പ് മാറിയ ശേഷം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

ഫ്രിഡ്ജില്‍ നിന്ന് എടുത്ത ഉടന്‍ മുട്ട പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. മുട്ടയുടെ തണുപ്പ് മാറിയ ശേഷം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

3 / 5
ഒരു പാത്രം വെള്ളത്തില്‍ മുട്ടയിടുക. മുട്ട താഴ്ന്ന് കിടക്കുകയാണെങ്കില്‍ അത് പുതിയതാണ്, മറിച്ച് പൊങ്ങിക്കിടക്കുകയാണെങ്കില്‍ അത് കേടായതാണ്.

ഒരു പാത്രം വെള്ളത്തില്‍ മുട്ടയിടുക. മുട്ട താഴ്ന്ന് കിടക്കുകയാണെങ്കില്‍ അത് പുതിയതാണ്, മറിച്ച് പൊങ്ങിക്കിടക്കുകയാണെങ്കില്‍ അത് കേടായതാണ്.

4 / 5
മുട്ട പൊട്ടിക്കുമ്പോള്‍ ദുര്‍ഗന്ധം വരികയോ, മഞ്ഞക്കരുവില്‍ ചുവപ്പ് പാടുകള്‍ കാണുകയോ ചെയ്താല്‍ അത് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക.

മുട്ട പൊട്ടിക്കുമ്പോള്‍ ദുര്‍ഗന്ധം വരികയോ, മഞ്ഞക്കരുവില്‍ ചുവപ്പ് പാടുകള്‍ കാണുകയോ ചെയ്താല്‍ അത് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക.

5 / 5
പുതിയ മുട്ട കുലുക്കുമ്പോള്‍ ഭാരമുള്ളതായി തോന്നും. കേടായ മുട്ടയാണെങ്കില്‍ കുലുക്കുമ്പോള്‍ ഉള്ളിലെ ദ്രാവകം ചലിക്കുന്നതായി വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കാം.

പുതിയ മുട്ട കുലുക്കുമ്പോള്‍ ഭാരമുള്ളതായി തോന്നും. കേടായ മുട്ടയാണെങ്കില്‍ കുലുക്കുമ്പോള്‍ ഉള്ളിലെ ദ്രാവകം ചലിക്കുന്നതായി വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കാം.

Related Photo Gallery
Prithviraj Sukumaran: ‘പ്രണയകാലത്ത് സുപ്രിയ ഗിഫ്റ്റ് തന്നത് ക്രിക്കറ്റ് ബാറ്റാണ്, അത് ഇപ്പോഴും വീട്ടിൽ ഉണ്ട്’; വെളിപ്പെടുത്തി പൃഥ്വിരാജ്
Cooking Oil Limit: ഒരു കുടുംബം ഒരുമാസം ഉപയോ​ഗിക്കേണ്ട എണ്ണ എത്രയെന്ന് അറിയാമോ? അളവ് മാറിയാൽ ഹൃദയം പണിതരും
Platinum Price: സ്വർണമല്ല, കുതിപ്പിൽ മുന്നിൽ ‘വെള്ളിയുടെ അപരൻ’, വിലയിൽ വൻ വർദ്ധനവ്
Bhavana: ‘ശല്യപ്പെടുത്തുന്നത് ഇനിയും തുടരും’; വിവാഹ വാര്‍ഷികത്തില്‍ നവീനെ ചേര്‍ത്തുപിടിച്ച് ഭാവന
Neam Tree Astrology Remedies: വീടിന്റെ മുന്നിൽ വേപ്പ് മരമുണ്ടോ? ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത്
Rinku Singh: ഇതാണ് ഇന്ത്യ കാത്തിരുന്ന ഫിനിഷര്‍; എന്തുകൊണ്ട് ബിസിസിഐ വേണ്ടവിധം റിങ്കുവിനെ ഉപയോഗിച്ചില്ല? വിമര്‍ശനം
കത്തിക്ക് മൂർച്ച കൂട്ടാനുള്ള എളുപ്പ വഴികൾ
മാങ്ങ പഴുപ്പിക്കാൻ മാരകവിഷം ഉപയോ​ഗിച്ചോ എന്നറിയണോ
അരിഞ്ഞ സവാള കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കണോ?
സുനിത വില്യംസിന്റെ ആസ്തിയെത്ര?
കാലുകൊണ്ട് മാവു കുഴച്ച് പണിക്കാരൻ, മനുഷ്യർക്ക് കഴിക്കാനുള്ളതാണോ?
കൂടോത്രം വീടുമാറി ചെയ്യ്തയാൾ ഒടുവിൽ
സല്യൂട്ട്! പ്രയാഗ്‌രാജില്‍ അപകടത്തില്‍ പെട്ട വിമാനത്തിലെ പൈലറ്റുമാരെ നാട്ടുകാര്‍ രക്ഷപ്പെടുത്തുന്നു
ഹിസാറില്‍ 282 അടി ഉയരമുള്ള ടവറിന്റെ മുകളില്‍ യുവാവിന്റെ സാഹസം